Kardemummabullar (Kardamónové buchtičky)
Severské krajiny majú nielen nezameniteľnú a krásnu prírodu, na ktorú sa môžem dívať donekonečna ale aj svoje typické nezameniteľné chute.
Pripoj sa k nám
Severské krajiny majú nielen nezameniteľnú a krásnu prírodu, na ktorú sa môžem dívať donekonečna ale aj svoje typické nezameniteľné chute.
Milujem tvarohový koláče. Sú svieže, chutné a ešte aj blahodárne pôsobia na organizmus. Samozrejme, ak sa rozhodnete ich urobiť v tej zdravšej alternatíve. Keď nemáme doma chuť na čokoládové čokoľvek, vždy padne voľba práve na tvaroh. Je jedno, či to je vo forme bábovky, bublaniny alebo koláčiku na lineckom ceste – hoci ten väčšinou zvíťazí.
Už sa mi veľakrát stalo, že som kúpila banány tzv. “nad plán”. Buď som zabudla, že doma ešte sú, alebo som ich kúpila toľko, že ich už nikto nestihol dojesť. Toľko škody…. A pritom stačil len nápad, čo s nimi. Keď sa mi toto stalo už x-tý krát, povedala som si a dosť! Treba niečo napiecť.
Pri slove waffle si asi každý z nás predstaví tie belgické. Samozrejme okrem nich si môžeme vytvoriť waffle s mnohými príchuťami a polevami. Pre nás doma sú takou príjemnou variantov palaciniek. Ak máme chuť na palacinky ale chceme zmenu, prikloníme sa k waffliam. Cesto býva rýchlo pripravené a už len ostane ho naliať do wafflovača a šup na tanier.
Praclíky, a teraz nemyslím tie maličké slané, ale tie krásne vypečené veľké, ma vždy niečím priťahovali. Jednak to bol tvar, ktorý bol nejako zázračne pri každom jednom rovnaký. Potom to bola chuť, ktorá sa nedala s nijakým iným pečivom porovnať a v neposlednom rade to bola ich príprava, ktorá vo mne vždy istým spôsobom vyvolávala rešpekt – všade sa totiž uvádzalo “varíme v láku”.
Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Niečo, čo nás naštartuje a zároveň nás nezrazí na kolená hodinu po ich zjedení. Slúžia na doplnenie energie, ktorú sme počas noci stratili a povzbudzujú náš metabolizmus. Preto je veľmi dôležité, čo si na raňajky pripravíme.