Stifado

Keď niekto povie Grécko, mnohým ľuďom sa vybaví more a letná dovolenka. Grécko však nie je len to. Je to aj množstvo skvelých chutí a vôní. Je povestné svojou gastronómiou, kde sa kladie dôraz na ľahké, voňavé a predovšetkým chutné jedlá.

Pokračovať v čítaní

Ricottový koláčik

Milujem tvarohový koláče. Sú svieže, chutné a ešte aj blahodárne pôsobia na organizmus. Samozrejme, ak sa rozhodnete ich urobiť v tej zdravšej alternatíve. Keď nemáme doma chuť na čokoládové čokoľvek, vždy padne voľba práve na tvaroh. Je jedno, či to je vo forme bábovky, bublaniny alebo koláčiku na lineckom ceste – hoci ten väčšinou zvíťazí.

Pokračovať v čítaní

Bef Stroganov

Alebo Beef Stroganoff alebo Hovädzí stroganov. Kto by ho nepoznal? Jeho názov je asi taký známy ako Paella, Lasagne alebo Baklava. Jednoduché, veľmi rýchlo pripravené a hlavne chutné jedlo, ktoré určite nikoho nesklame. Jedine, že by ste nemali radi hríby alebo hovädzie.

Pokračovať v čítaní