Citrónová torta
Keď sa povie torta,
väčšina ľudí si predstaví čokoládovú klasiku. Veď nič nie je lepšie ako si dať poriadny kúsok toho nadýchaného čokoládového krému s jemným čokoládovým alebo orechovým korpusom.
Pripoj sa k nám
väčšina ľudí si predstaví čokoládovú klasiku. Veď nič nie je lepšie ako si dať poriadny kúsok toho nadýchaného čokoládového krému s jemným čokoládovým alebo orechovým korpusom.
Dlho bolo pre mňa synonymom pre tortu a koláč slovo čokoláda alebo čokoládový krém.
Hlavne, keď bol v spojení s kyslejším džemom, tvoril neprekonateľnú kombináciu chuti – všetko ostatné mi prišlo nezaujímavé.
Nedávno sa mi dostala do rúk kniha od Sarah Wilson: I quit sugar a I quit sugar – simplicious. Po ich prečítaní musím povedať, že to má niečo do seba. V poslednej dobe sa cukor skrýva naozaj aj v potravinách, kde nemá čo hľadať. Nevidím najmenší dôvod, prečo by mal byť súčasťou nízkotučných jogurtov, ovocných džúsov (veď dozreté ovocie je samo o sebe sladké), kečupu, rastlinných mliek alebo dresingov…
Málokto vie, že aj karamel patrí medzi tak nenávidené E-čka. Konkrétne do skupiny “Farbivá”. Jeho číslo je E150 a keďže neškodí je tzv. bezpečným E-čkom.
Vnútornosti ako súčasť hlavných jedál boli v minulosti veľmi obľúbenou delikatesou. Boli bežne nedostupné a na tanier sa teda dostali naozaj len najbohatším.
Na jari mám rada tri veci: jahody, slniečko a pomalé sobotné rána.
Nie je nič lepšie, ako vstať do slnečného rána s pocitom, že sa nemusím ponáhľať. Keď si v kľude vychutnám prípravu raňajok a ešte pomalšie ich zjem…
Kto by ho nemal rád? A kto by ho aspoň raz v živote neochutnal? “Šnicľa”, ako ho niektorí zvyknú označovať, patrí k mojim obľúbeným jedlám. Zase to nie je nič extra zdravé, ale čo, chuť je tiež dôležitá.