Cheesecake

Leto je obdobie, kedy siahame po odľahčených a sviežich dezertoch. Veď kto by si zaťažoval žalúdok čokoládou, keď tu máme toľko surovín, ktoré sa dajú použiť.

Postupné dozrievanie ovocia nám poskytuje veľa možností. Predovšetkých ich spojenie so sviežim tvarohom alebo čerstvým syrom je neskutočné.