Panettone

Keďže sa pomaličky blížia tie najkrajšie sviatky, hľadala som vianočné dezerty, ktoré sú typické a neodmysliteľne patria k jednotlivým krajinám. A že je ich neúrekom. Veď každá krajina nedá dopustiť na ten svoj, bez ktorého sa žiadna domácnosť predsa nemôže zaobísť.

Pokračovať v čítaní

Obrátené mango koláčiky

Z exotického ovocia u nás doma asi najviac fičí mango. To môžem stále. Škoda len, že jeho sezóna nie je celý rok. Síce mango môžeme dostať prakticky stále, sezónnosť sa najviac prejaví na jeho chuti. A práve v tomto období je v top “forme”. Sladučké, krásne žlté a s neopakovateľnou vôňou. No čo môže byť lepšie ako zahryznúť sa do sladkého, žltého manga…

Pokračovať v čítaní