Raw cviklové guličky
Surová cvikla
Červená repa patrí medzi najhodnotnejšie potraviny vo svete. Má mnohoraké využitie, nie len to, ktoré donedávna poznal skoro každý z nás – cviklový šalát podávaný v školských jedálňach. Dá sa použiť ako príloha, variť naslano, dá sa z nej urobiť šťava, môžeme ju použiť pri príprave sladkých dezertov a tiež ju možeme zjesť aj surovú.