Jahňacie stehno s jablkami

Príprava mäsa na sladko, alebo v kombinácii s ovocím sa u nás ešte úplne neudomácnila. Mnoho ľudí sa jej vyhýba kôli strachu zo sladkej chute. A pritom existuje obrovské množstvo receptov založených práve na tomto spojení. Veď sladko slaná chuť je práve tou vhodnou kombináciou k mäsu. Už len si vybrať čo s čím nakombinovať.

Pokračovať v čítaní

Jahňacie stehno plnené bylinkami

Jahňacina si v súčasnej dobe postupne nachádza cestičku do našich jedálničkov. Nie je to len o Veľkej noci, s ktorou sa dlho spájala – našťastie. Môžeme si ho dopriať aj inokedy. Veď patrí k najlahodnejším druhom mäsa, ktoré si nevyžadujú dlhú prípravu a prešpekulovaný recept.

Pokračovať v čítaní