Margarita

Osviežujúci drink

K letu okrem okrem tepla, vody, zmrzliny a grilovačiek určite patrí aj večerné posedenie vonku pri dobrom drinku. Je jedno, či je alkoholický alebo svieži ovocný. Môžete si pri ňom príjemne posedieť, vydýchnuť po celom dni a vyčistiť si hlavu.

Pokračovať v čítaní

Grilované kuracie špízy

Jedlo na paličke

Špízy nám poskytujú veľa možností na kombinácie aj zdanlivo nekombinovateľných surovín. Môžeme si ich vychutnať na slano alebo aj na sladko, prípadne skombinovať obe tieto chute.

Pokračovať v čítaní

Semifreddo

Leto je definitívne tu

Zaručený spôsob ako sa schladiť v týchto tropických horúčavách (a nemyslím studenú sprchu) je zmrzka. Ten pocit, keď sa varíte vo vlastnej šťave a niekto vám ponúkne zmrzlinu, je na nezaplatenie.

Pokračovať v čítaní

Jahodová charlotte

Šlahačka s jahodami

Existuje len málo surovín, ktoré sa tak dokonale hodia ku jahodám ako šľahačka. Hádam už len čokoláda alebo šampanské. A keďže ani čokoládu ani šampanské som po ruke nemala, na rozdiel od ďalšieho veľkého koša jahôd – mimochodom, už ich je ich naozaj až moc (áno budú čoskoro ešte ďalšie recepty) – rozhodla som sa tieto dve suroviny použiť v Charlotte.

Pokračovať v čítaní

Králik na čierno

Králik a perník

Perník a králik

Ak patríte k tým “diétnejším strávnikom”, tak okrem hydinového mäsa je jednou z alternatív aj králik.

Pokračovať v čítaní